என்னென்ன தேவை?
வடித்த உதிரி சாதம் - 1 கப்,
மிளகு - 1 டீஸ்பூன்,
நெய் - 4 டீஸ்பூன்,
கிராம்பு - 1,
உப்பு - தேவைக்கேற்ப.
எப்படிச் செய்வது?
உதிரி சாதத்தில் உப்பு சேர்த்துக் கிளறவும். மிளகு, கிராம்பை சிறிது நெய்யில் வறுத்து பொடித்து சாதத்தில் கலக்கவும். மீதி நெய்யை சாதத்தில் ஊற்றிக் கலந்து பரிமாறவும்.
No comments:
Post a Comment